E a gostosura de hoje é cocada de tabuleiro. Hummmm, quem já comeu sabe como é deliciosa né verdade?
Muito popular, é uma mistura de coco ralado e açúcar. Depois de ficar firme no tacho, a cocada é cortada em pedaços. No tabuleiro há cocadas brancas, feitas da maneira mais tradicional; pretas, que levam açúcar caramelizado ou coco queimado; e as que agregam caldas de outras frutas, incluindo maracujá, abacaxi, cupuaçu entre outras gostosuras.
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Beijo, Deus abençoe e até mais.
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